1874年，乔治·伯爵(Georges Edouard Piaget)在瑞士汝拉山谷深处的一个小村庄建起了一个制表工作室，开始了伯爵延续130多年的钟表传奇。到1945年，第一只刻有“Piaget”的腕表正式问式，自此，伯爵凭着其精湛的技术、独具匠心的设计，将精准与高贵融为一体，创造出伯爵独一无二的品牌风格。在制表技术上，伯爵一直以超薄机芯闻名于世，世界上最薄的机芯便是伯爵的工作室制造出来的。1956年，伯爵首枚超薄机芯9P面世，厚度仅2毫米，成为超薄机芯界冠楚。1960年推出的12P机芯厚2.3毫米，更是被记载于《吉尼斯世界纪录大全》中，成为全世界最薄的自动上链机芯。2003年，伯爵又创造出全世界最薄的陀飞轮机，开启一个全新的创作领域。
作为世界上第一个以珠宝表为主打产品的制表商，伯爵有着“珠宝计时器”的美称。提起伯爵，人们首先想到的便是由奢侈华贵的钻石珠宝装饰的腕表。与其卓越的机芯技术相比，伯爵的珠宝工艺同样出类拔萃。在伯爵表上，你可以看到时间的永恒华彩。从1960年推出第一款珠宝腕表开始，珠宝腕表就成了伯爵表的象征。1981年，伯爵推出一款由154克铂金铸制，饰有396颗钻石，一颗3.85克拉蓝钻的腕表，轰动一时，成为当时全世界最昂贵的一只腕表。“如果你要珠光宝气，请找卡地亚；如果要高贵完美，唯有伯爵表。”伯爵将技术与珠宝完美结合，对于每一位佩戴它的人来说，都是时尚、品味、个性的象征。